Ricerca del Tartufo Bianco

In molti periodi dell'anno vengono organizzate delle uscite programmate alla ricerca del "Tubem Magnatum Pico" (Tartufo bianco). Per vivere un'esperienza unica e imparare le tecniche ed i segreti della raccolta di questo prezioso fungo.

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La nostra cucina segue i principi e la filosofia del Km zero.  I prodotti che stagionalmente compongono i suoi piatti provengono dalla propria e dalle aziende agrarie del territorio...

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