Lunedì 24 Novembre 2008 13:31

(infoParco) - CARBONE (PZ) - Grande successo per la prima edizione della Mostra Mercato dedicata al tartufo Bianco del Serrapotamo. La manifestazione si è conclusa domenica 23 novembre a Carbone, nel Parco Nazionale del Pollino, dove per tre giorni è rimasto aperto il percorso tra enogastronomia e artigianato locale tra i vicoli del centro storico.
Il Presidente dell’Ente Parco Nazionale del Pollino, Domenico Pappaterra, che ha partecipato insieme con il Presidente della Provincia di Potenza, Sabino Altobello e il Commissario dell’Alsia, Paolo Galante all'inaugurazione, ha concordato con gli organizzatori sull’importanza che il tartufo ricopre in materia di sviluppo dell’area e sulla necessità di valorizzarne le peculiarità provvedendo, nel contempo, a tutelarne le risorse. Il tartufo, è stato ribadito, ha tutte le carte in regola per entrare nel circuito turistico regionale e l'evento dello scorso fine settimana è un esempio di concertazione tra i sei Comuni della valle e gli altri enti locali e sovraterritoriali.

L’iniziativa è stata organizzata dal Comune di Carbone (con il partenariato degli altri cinque comuni dell’area), dall’associazione “Filiera del tartufo bianco del Serrapotamo” e dall’Ente Parco Nazionale del Pollino.
La manifestazione è stata promossa grazie anche alla collaborazione di Alsia e Gal Allba e gode della partneship di importanti canali di promozione dei prodotti agroalimentari. Tra questi Slow Food.

La tre giorni, alla quale ha partecipato anche l'assessore all'Agricoltura della Basilicata, Roberto Falotico, si è conclusa con la premiazione del concorso per la realizzazione del logo dell’associazione “Filiera del tartufo Bianco del Serrapotamo”, a cui hanno partecipato gli alunni delle scuole dell’obbligo di Teana, Carbone, Fardella, Calvera e Chiaromonte. Alla fine ha vinto la giovanissima Nadia Sassano (nella foto), dell’istituto “Capoluogo” di Chiaromonte, con un logo circolare che racchiude tutti gli elementi che caratterizzano l’ambiente della Valle del Serrapotamo.

Fonte: www.parcopollino.gov.it